Energie & Koffein
Kein Zucker. Kein Ersatz. Keine Ausrede.
Energie ohne Zucker: Alternativen zu Energy Drinks
Alternative zu Energy Drinks gesucht? So viel Zucker und Koffein stecken in Energy Drinks, Kaffee und Tee – und wer auf Energy Drinks besser verzichtet.
Wer eine Alternative zu Energy Drinks sucht, stört sich oft am Zucker: Klassische Energy Drinks und koffeinhaltige Limonaden enthalten im Durchschnitt rund 100 g Zucker je Liter – in einer 250-ml-Dose also etwa 25 g, ungefähr acht Zuckerwürfel. Auf dieser Seite findest du, was in Energy Drinks steckt, wie viel Koffein Kaffee und Tee liefern, wer auf Energy Drinks verzichten sollte und woran du Energy ohne Zucker erkennst.
Was steckt in einem Energy Drink?
Energy Drinks sind koffeinhaltige Erfrischungsgetränke, die zusätzlich Taurin, Glucuronolacton oder Inosit enthalten. In der Regel kommen Zucker oder Süßungsmittel dazu. Für die Inhaltsstoffe gelten in Deutschland Höchstmengen je Liter:
| Stoff | Höchstmenge je Liter |
|---|---|
| Koffein | 320 mg |
| Taurin | 4.000 mg |
| Glucuronolacton | 2.400 mg |
| Inosit | 200 mg |
Enthält ein Getränk mehr als 150 mg Koffein je Liter, muss auf der Dose stehen: „Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen“ – gefolgt vom Koffeingehalt. Wie Koffeinwasser und Energy Drinks rechtlich eingeordnet werden, erklärt der Artikel Koffeinwasser.
Zucker oder Süßungsmittel
Energy Drinks gehen in der Regel einen von zwei Wegen. Die klassische Variante ist mit Zucker in Form von Glukose oder Saccharose gesüßt – im Schnitt rund 100 g je Liter, das sind in einer 250-ml-Dose etwa 100 Kilokalorien. Zuckerfreie Energy Drinks und koffeinhaltige Limonaden werden mit Süßungsmitteln angeboten.
Ob Süßungsmittel drin sind, zeigt das Etikett: Sie stehen mit dem Klassennamen „Süßungsmittel“ und ihrem Namen oder ihrer E-Nummer im Zutatenverzeichnis, dazu kommt der Hinweis „mit Süßungsmittel(n)“. Warum wir auf beides verzichten, steht im Ratgeber Zuckerfrei ohne Süßstoff.
Alternativen zu Energy Drinks im Überblick
Welche Alternative passt, hängt davon ab, was du ersetzen willst: den Zucker, das Koffein oder beides.
| Getränk | Portion | Koffein | Zucker |
|---|---|---|---|
| Energy Drink mit Zucker | 250 ml | 80 mg | rund 25 g (Durchschnitt) |
| Energy Drink zuckerfrei | 250 ml | bis 80 mg | gesüßt mit Süßungsmitteln |
| Acqua Reaper Energy – schwarze Johannisbeere, Granatapfel | 330 ml | 105,6 mg | 0 g, keine Süßungsmittel |
| Filterkaffee | 200 ml | 90 mg | je nach Zubereitung |
| Espresso | 60 ml | 80 mg | je nach Zubereitung |
| Schwarzer Tee | 200 ml | 45 mg | je nach Zubereitung |
| Grüner Tee | 200 ml | 30 mg | je nach Zubereitung |
| Matcha | 1 bis 2 g Pulver | 13 bis 68 mg | je nach Zubereitung |
| Wasser | – | – | – |
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, täglich rund 1,5 Liter zu trinken – am besten Wasser oder andere kalorienfreie Getränke wie ungesüßten Tee. Alle Koffeinwerte mit Quellen findest du in der Koffein-Tabelle.
Was ist Taurin?
Taurin kommt natürlicherweise im menschlichen Körper vor und entsteht hauptsächlich aus der Aminosäure Cystein. Über die normale Ernährung nimmt man zwischen 10 und 400 mg Taurin pro Tag auf, vor allem mit Fisch, Meeresfrüchten und Fleisch.
Nach einer Stellungnahme der EFSA von 2015 beeinflusst Taurin in der für Energy Drinks üblichen Menge von 4.000 mg je Liter nicht die Sicherheit von Koffein-Einzeldosen bis 200 mg. Ob zusätzliches Taurin körperlich oder geistig leistungsfähiger macht, ist laut BfR nicht eindeutig nachgewiesen: Die Studien dazu sind widersprüchlich und oft von geringer wissenschaftlicher Qualität. Energy – schwarze Johannisbeere, Granatapfel enthält laut Etikett 0,02 % Taurin.
Wer auf Energy Drinks verzichten sollte
Für Kinder, Schwangere, Stillende und koffeinempfindliche Menschen – etwa mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen – sind erhöhte Koffeindosen laut Bundesinstitut für Risikobewertung mit einem besonders hohen Risiko verbunden. Sie sollten auf Getränke mit erhöhtem Koffeingehalt wie Energy Drinks verzichten.
Für gesunde Erwachsene sind bei einem moderaten Konsum unter Beachtung der Verbraucherhinweise keine gesundheitlichen Beeinträchtigungen zu erwarten; eine 250-ml-Dose liefert mit 80 mg Koffein etwa so viel wie eine Tasse Kaffee. Drei 250-ml-Dosen in kurzer Zeit liegen mit 240 mg aber schon über der Einzeldosis von 200 mg, die für gesunde Erwachsene als sicher gilt. Größere Mengen Alkohol oder intensiver Sport können die Wirkung auf Herz und Kreislauf zusätzlich verstärken. Wie viel Koffein über den Tag verteilt unbedenklich ist, erklärt der Artikel Wie viel Koffein am Tag.
Energy – schwarze Johannisbeere, Granatapfel: Energy ohne Zucker und ohne Süßstoff
Unsere Sorte Energy – schwarze Johannisbeere, Granatapfel ist rechtlich ein Energy Drink: Sie enthält Koffein und Taurin. Zucker und Süßungsmittel stehen nicht im Zutatenverzeichnis.
- Zutaten laut Etikett: Wasser, Kohlensäure, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Aroma, färbende Konzentrate aus Karotte und schwarzer Johannisbeere, Taurin (0,02 %), Koffein (0,03 %).
- Koffein: 32 mg je 100 ml, also 105,6 mg in der 330-ml-Dose.
- Nährwerte je 100 ml: 4 kJ beziehungsweise 1 kcal, Zucker 0 g.
- Hinweis auf der Dose: „Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32 mg/100 ml)“.
Mehr zu Energie und Koffein
- Koffein-Tabelle: Kaffee, Espresso, Tee, Cola und Energy Drinks im Vergleich.
- Koffeinwasser: was rechtlich dahintersteckt und was aufs Etikett muss.
- Wie viel Koffein am Tag: die Werte der EFSA für Erwachsene, Schwangere und Jugendliche.
- Halbwertszeit von Koffein: wie lange Koffein im Körper bleibt.
- Gaming-Nacht ohne Zuckercrash: Getränke für lange Abende am Rechner.
- Kaffee-Alternativen: was es statt Kaffee gibt.
Häufige Fragen
Was ist eine gute Alternative zu Energy Drinks?
Das hängt davon ab, was du ersetzen willst. Ungesüßter Kaffee oder Tee liefert Koffein ohne zugesetzten Zucker – eine Tasse Filterkaffee rund 90 mg, schwarzer Tee rund 45 mg. Energy – schwarze Johannisbeere, Granatapfel enthält Koffein und Taurin, aber weder Zucker noch Süßungsmittel. Ganz ohne Koffein empfiehlt die DGE Wasser oder ungesüßten Tee.
Wie viel Zucker hat ein Energy Drink?
Im Durchschnitt rund 100 g je Liter. Eine 250-ml-Dose enthält damit etwa 25 g Zucker, rund acht Zuckerwürfel und etwa 100 Kilokalorien.
Gibt es Energy Drinks ohne Zucker?
Ja. Es gibt zuckerfreie Energy Drinks, die mit Süßungsmitteln gesüßt sind. Energy – schwarze Johannisbeere, Granatapfel enthält weder Zucker noch Süßungsmittel.
Wer sollte keine Energy Drinks trinken?
Kinder, Schwangere, Stillende und koffeinempfindliche Menschen, zum Beispiel mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen – so das Bundesinstitut für Risikobewertung.
Kann man jeden Tag Energy Drinks trinken?
Für gesunde Erwachsene sind bei moderatem Konsum unter Beachtung der Verbraucherhinweise laut BfR keine gesundheitlichen Beeinträchtigungen zu erwarten. Maßgeblich ist die gesamte Koffeinmenge: Über den Tag verteilt gelten laut EFSA bis 400 mg als unbedenklich, als Einzeldosis bis 200 mg.
Wie viel Koffein hat Energy – schwarze Johannisbeere, Granatapfel?
32 mg je 100 ml, also 105,6 mg in der 330-ml-Dose.
Quellen
- Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR): Fragen und Antworten zu Koffein und koffeinhaltigen Lebensmitteln, einschließlich Energy Drinks, FAQ vom 05.01.26. bfr.bund.de
- Bundesministerium der Justiz: Fruchtsaft- und Erfrischungsgetränkeverordnung (FrSaftErfrischGetrV), §§ 4–5 und Anlage 8, abgerufen 16.09.26. gesetze-im-internet.de
- Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL): Untersuchung des Trendgetränks Matcha-Tee, aktualisiert 26.06.25. lgl.bayern.de
- Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Am besten Wasser trinken, abgerufen 16.09.26. dge.de
- Verbraucherzentrale: Süßungsmittel: Was sind Süßstoffe und Zuckeraustauschstoffe?, Stand 26.06.25. verbraucherzentrale.de
- Acqua Reaper: Produktetikett Energy Blackcurrant, Stand 07/26.
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Sechs Sorten ohne Zucker und ohne Süßungsmittel — Still, Sparkling, drei Sorten mit Geschmack und Energy – schwarze Johannisbeere, Granatapfel. Mit allen Zutaten und Nährwerten je 100 ml.